ポルトガルのカクテルは、その独特の風味と高品質の材料で知られています。カクテル生産の豊かな歴史を持つポルトガルは、カクテル愛好家だけでなく専門家にとっても拠点となっています。有名なポルト ワインからあまり知られていないマデイラ ワインまで、ポルトガルではカクテル作りに使用されるさまざまなスピリッツやリキュールが提供されています。

ポルトガルで最も人気のあるカクテル ブランドの 1 つはリコール ベイロンです。このブランドは、滑らかで甘い風味で知られており、多くのカクテルのベースとして最適です。ハーブとスパイスの秘伝のレシピで作られたリコール ベイランは、何世代にもわたってポルトガルの家庭の定番となっています。

もう 1 つの人気ブランドは、オビドス市のチェリー リキュール、ジンジャ デ オビドスです。このリキュールはサワーチェリーから作られ、ショットとして、またはカクテルに混ぜてよく飲まれます。ジンジャ デ オビドスは、その豊かで強烈な風味で知られており、地元の人にも観光客にも人気があります。

生産都市に関して言えば、リスボンはカクテルシーンで傑出した存在です。首都には数多くのカクテル バーやミクソロジー クラスがあり、訪問者は専門家からカクテル作りの技術を学ぶことができます。リスボンの活気に満ちたナイトライフとカクテル文化は、カクテル愛好家にとって必見の目的地となっています。

有名なポートワインで知られるポルトも、カクテルが盛んな都市です。ポートワインが生産されるドウロ渓谷に近いこの街では、カクテルに使用される高品質の蒸留酒やワインを幅広く取り揃えています。ポルトでは、伝統的なカクテル バーとモダンなカクテル バーを独自にブレンドし、あらゆる好みに合わせたカクテルを提供しています。

アルガルヴェ地方では、ファロ市がカクテルの目的地として際立っています。美しいビーチと温暖な気候を誇るファロは、世界中から観光客を魅了します。この街の活気に満ちたカクテルシーンでは、地元のフルーツやフレーバーを取り入れたクラシックなドリンクと革新的なドリンクを組み合わせたドリンクが提供されています。

全体として、ポルトガルのコックは…