蒸留はルーマニアで人気のあるアルコール製造方法であり、多くのブランドや蒸留所が全国に点在しています。ルーマニアの蒸留で最も人気のある都市には、シビウ、クルージ ナポカ、ティミショアラなどがあります。
シビウは伝統的な蒸留法で知られ、パリンカやトゥイカなどの高品質の蒸留酒が生産されています。市内の蒸留所は、多くの場合、地元産の果物や穀物を使用して、地元の人にも観光客にも同様に愛されるユニークで風味豊かな蒸留酒を作り出しています。
クルージュ ナポカは、ルーマニアのもう 1 つの蒸留所であり、多くの蒸留所があります。現代の技術を使用して職人精神を創造することに焦点を当てています。この街には、国内外で知名度を上げている受賞歴のあるブランドがいくつかあります。
ティミショアラはルーマニアの蒸留シーンの中心人物でもあり、ブランデー、ウィスキー、ウイスキーなど幅広い蒸留酒を生産する蒸留所があります。そしてウォッカ。市内の蒸留所では、革新的で独特の蒸留酒を作り出すために、さまざまな原料や熟成技術を試していることがよくあります。
全体として、蒸留はルーマニアで盛んな産業であり、豊かな歴史と明るい未来があります。新しい蒸留酒を試してみたい鑑定家でも、単に蒸留プロセスに興味がある人でも、ルーマニアにはブランドや生産都市の点でたくさんの魅力があります。
蒸留 - ルーマニア
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