ポルトガルでの食事指導に関しては、調べてみる価値のある人気のブランドや生産地がいくつかあります。ポルトガルで最も有名なブランドの 1 つはネスレで、シリアル、乳製品、スナックなど幅広い製品を提供しています。もう 1 つの人気ブランドは、ヨーグルトや乳製品で知られるダノンです。
生産都市という点では、ポルトはポルトガルの食品生産の主要拠点の 1 つです。この都市は、タラを中心としたおいしい魚介類と、有名なポートワインで知られています。リスボンも食料生産の重要な都市であり、バカリャウ・ア・ブラス(タラのジャガイモと卵添え)やパスティス・デ・ナタ(カスタードタルト)などの伝統料理に重点を置いています。
ポルトガルからの食事指導に関して言えば、 、果物、野菜、オリーブオイル、魚が豊富なこの国の地中海食を覚えておくことが重要です。この食事は、心臓病の発症率の低下や平均寿命の延長など、数多くの健康上の利点と関連付けられています。
地中海食に加えて、ポルトガルは地域ごとに異なる豊かな料理の伝統でも知られています。 。たとえば、国の北部では、コジド ア ポルトゥゲサ (さまざまな肉や野菜を使ったシチュー) のようなボリュームたっぷりの料理が見つかりますが、南部ではカタプラーナ (シーフードのシチュー) などのシーフード料理が一般的です。
全体として、ポルトガルには、健康的でバランスの取れた食事を維持するのに役立つ多様な食品や伝統料理が揃っています。ネスレやダノンなどの人気ブランドを探している場合でも、ポルトやリスボンなどの食料生産都市を探索している場合でも、ポルトガルのダイエット指導に関しては発見と楽しみがたくさんあります。