ポルトガルの甘い食べ物は、地元の人々にも観光客にも同様に愛される、美味しくて多様なおやつの詰め合わせです。カスタード タルトからアーモンド ペストリーまで、この活気に満ちた食文化には誰もが楽しめるものが揃っています。
ポルトガルで最も有名な甘いお菓子の 1 つは、パステル デ ナタ (カスタード タルト) です。このおいしいペストリーは、サクサクした生地に濃厚でクリーミーなカスタードが詰められ、その上にシナモンが振りかけられています。これらのタルトは人気の軽食やデザートで、全国のベーカリーやカフェで見つけることができます。
ポルトガルでもう 1 つの人気の甘いお菓子は、クリーミーなカスタードやジャムが入ったドーナツのようなペストリー、ボーラ デ ベルリムです。これらのおいしいお菓子は、ビーチやフェスティバルでよく食べられ、夏のおやつとして人気があります。
リスボンの街は甘いお菓子の生産で知られており、パン屋やペストリー ショップが通りに並んでいます。市内で最も有名なパン屋には、パステル デ ナタのオリジナルレシピ発祥と言われているパスティス デ ベレンや、19 世紀に遡る歴史あるパン屋のコンフェイタリア ナシオナルなどがあります。
ポルト市の伝統的な甘いお菓子は、肉、チーズ、濃厚なトマトソースを何層にも重ねたボリュームたっぷりのサンドイッチ、フランセジーニャです。デザートではありませんが、このおいしい料理はポルトのグルメシーンで愛されています。
ポルトガルのどこに行っても、食欲を満たすさまざまなおいしい甘いお菓子が必ず見つかります。 。カスタードタルト、アーモンドペストリー、クリーミーなデザートのファンであっても、この多様で風味豊かな食文化には誰もが楽しめる何かがあります。