豊かな漁業遺産と豊富な魚介類で知られるポルトガルには、海魚と川魚の商人の広大なネットワークがあります。これらの商人は、地元の市場と海外のバイヤーの両方に新鮮で高品質の魚介類を供給する上で重要な役割を果たしています。海岸沿いの町から賑やかな都市まで、ポルトガルは無数のブランドと、同国の水産物産業の代名詞となっている人気の生産都市を誇っています。

ポルトガルの有名なブランドの 1 つがペスカノバです。 1960 年にまで遡る歴史を持つ Pescanova は、水産業界ではよく知られた名前になっています。魚、エビ、その他の貝類を含む幅広い海産物を専門としています。 Pescanova 社の持続可能な漁業への取り組みと、最高品質の提供への献身的な取り組みにより、同社はポルトガル国内外で忠実な顧客ベースを獲得しています。

ポルトガルの水産業界のもう 1 つの著名なブランドは、Ramirez です。 1853 年に設立されたラミレスは、国内で最も古く、最も尊敬されている魚の缶詰会社の 1 つです。イワシやマグロなどの魚の缶詰は、その優れた味と品質で非常に人気があります。ラミレスは、ポルトガルの海産物市場における伝統と卓越性の象徴としての地位を確立しています。

ポルトガルの海魚と川魚の商人にとって人気の生産都市となると、アベイロは傑出したハブとして際立っています。リア デ アベイロ沿いに位置するこの沿岸都市は、漁業が盛んなことで知られています。アベイロの地元の魚市場では、新鮮な魚や海産物が豊富に揃っており、地元の人々も観光客も同様に魅了されています。この都市は大西洋に近いため、多様な魚種が安定的に供給され、魚商にとって最高の場所となっています。

ポルトガルのもう 1 つの主要都市であるポルトは、水産物の生産でも有名です。街のにぎやかな魚市場、ボリャオン市場は、シーフード愛好家なら必ず訪れるべき場所です。ここでは、訪問者は活気に満ちた都市を探索することができます。