ルーマニアでの外食に関しては、ベジタリアン以外の食べ物愛好家でも選べる選択肢がたくさんあります。ルーマニアには、地元のブランドから人気の生産都市まで、肉ベースの料理を好む人に応える幅広いレストランがあります。
ルーマニアで人気のある非ベジタリアン レストランの 1 つは、Caru\\\' cu Bere です。首都ブカレスト。伝統的なルーマニア料理と歴史的な雰囲気で知られるCaru\\\' cu Bereは、地元の人にも観光客にも人気です。レストランでは、グリルしたソーセージ、スモークポークリブ、鴨のローストなど、さまざまな肉料理を提供しています。
ルーマニアのもう 1 つの有名な非ベジタリアン レストランは、全国に複数の店舗がある La Mama です。 La Mamaは、ビーフシチュー、ポークシュニッツェル、グリルチキンなどのボリュームたっぷりの風味豊かな料理で有名です。レストランは地元産の食材と伝統的な調理法を使用することに誇りを持っています。
これらの人気ブランドに加えて、ルーマニアには非ベジタリアン料理の生産で知られる都市がいくつかあります。ルーマニア中部に位置するシビウもそのような都市の一つです。シビウは、ソーセージやベーコンなどの燻製肉、グリル肉やボリュームたっぷりのシチューで知られています。
ルーマニアのもう 1 つの生産都市は、トランシルヴァニア地方にあるブラショブです。ブラショブは、ミチ (ミンチ肉ロールのグリル)、チョルバ デ ブルタ (胃袋のスープ)、サルマーレ (ロールキャベツの詰め物) などの伝統的なルーマニア料理で有名です。この都市は、居心地の良いレストランと歓迎的な雰囲気でも知られています。
全体として、ルーマニアには、肉愛好家が探索できるベジタリアン以外のレストランや生産都市が多様にあります。伝統的なルーマニア料理を探している場合でも、古典的な料理を現代風にアレンジした料理を探している場合でも、この東ヨーロッパの国ではおいしいものが必ず見つかります。次回ルーマニアを訪れるときは、地元のベジタリアン以外のレストランをぜひチェックしてみてください。