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ポルトガル の 外食産業

ポルトガルのレストラン産業は繁栄しており、さまざまなブランドと人気の生産都市がその成功に貢献しています。伝統的なポルトガル料理から世界各国の味まで、この活気に満ちた料理シーンには、誰もが楽しめる何かがあります。

ポルトガルのレストラン業界で最も有名なブランドの 1 つが Nando\\\'s です。直火焼きのペリペリチキンで知られる Nando\\\'s は、ポルトガルだけでなく世界中で人気を集めています。アフリカとポルトガルの風味をユニークにブレンドしたナンドは、地元の人にも観光客にも同様に人気があります。

ポルトガルで人気のもう 1 つのブランドは、パステラリア ベルサイユです。リスボンにあるこの歴史あるペストリー ショップは、1922 年以来、おいしいペストリーと伝統的なポルトガルのデザートを提供しています。有名なパステル デ ナタから食欲をそそるボロ レイまで、パステラリア ベルサイユは、甘党なら必ず訪れるべきお店です。

生産都市に関して言えば、ポルトはポルトガルの中でも美食のホットスポットとして際立っています。ポートワインと新鮮なシーフードで知られるポルトには、幅広い飲食店があります。ボリュームたっぷりのポルトガル料理を提供する伝統的な居酒屋から革新的なミシュランの星を獲得したレストランまで、ポルトにはすべてが揃っています。

リスボンもレストラン業界で無視できない都市です。活気に満ちた食品市場やトレンディな飲食店があるリスボンは、グルメ愛好家にとっての楽園となっています。リベイラ市場での新鮮なシーフードの試食から、ベルカントでのモダンなポルトガル料理の味わいまで、リスボンでは多様な料理体験が楽しめます。

アルガルヴェ地方のファロ市は、レストラン業界で注目すべき存在です。美しい海岸線と豊富な新鮮な農産物があるファロは、シーフード愛好家にとって天国です。ビーチでのイワシのグリルから高級シーフード レストランまで、ファロでは他では味わえない海の味が楽しめます。

ポルトガルのレストラン業界は、新しいブランドや生産体制を確立し、繁栄を続けています。



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