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ポルトガル の レストラン

豊かな料理の伝統で知られるポルトガルには、その地域のユニークな味や名物料理を提供する幅広いレストランがあります。伝統的なポルトガル料理から各国のフュージョン料理まで、あらゆる味覚を満足させる料理が揃っています。この記事では、ポルトガルで最も人気のあるレストラン ブランドとその発祥の都市について説明します。

ポルトガルで最も有名なレストラン ブランドの 1 つは Nando\\\'s です。南アフリカ発祥のナンドスは、ポルトガル料理の定番となっています。直火焼きのペリペリ チキンで知られる Nando\'s には、スパイシーなおいしい料理がたまらないという熱烈なファンがいます。 Nando\\\'s はポルトガル全土に店舗を構えていますが、旗艦レストランは首都リスボンにあります。

ポルトガルで人気のもう 1 つのレストラン ブランドは、Bacalhau com todos です。名前が示すように、このレストランはポルトガル料理の定番であるバカリャウ、または塩漬けのタラの専門店です。 Bacalhau com todos では、伝統的なバカリャウ ア ブラスから古典的なレシピに革新的なひねりを加えたものまで、この人気の食材を使ったさまざまな料理を提供しています。レストランの主な生産都市はポルトで、地元の人も観光客もこの象徴的な料理の味を満喫できます。

シーフード愛好家にとって、Marisqueira O Barqueiro はポルトガルで必見のレストランです。 「ポルトガルのベニス」として知られるアベイロの沿岸都市に位置するマリスケイラ オ バルケイロは、新鮮な魚介類と美しいウォーターフロントの景色で有名です。ジューシーなエビのグリルから食欲をそそるシーフードライスまで、このレストランでは真の海の味を提供しています。

高級ダイニング体験をお望みなら、リスボンの Belcanto が最適です。有名なシェフ、ホセ・アヴィレス氏が率いるBelcantoは、ミシュランの2つ星を獲得しており、最高のポルトガル美食を紹介する洗練されたメニューを提供しています。モダンなひねりを加えた伝統的な料理から革新的な創作料理まで、B…



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