ポルトガルのオーガニック製品: ブランドと生産都市を発見する
オーガニック製品に関して言えば、ポルトガルは高品質で持続可能な選択肢を提供する主要な目的地として浮上しています。多様な景観から伝統的な農法へのこだわりまで、この国では美味しくて環境に優しい幅広いオーガニック商品が揃っています。この記事では、ポルトガルのオーガニック製品のトップ ブランドと人気の生産都市をいくつか紹介します。
ポルトガルで最も有名なオーガニック ブランドの 1 つは Herdade do Esporão です。アレンテージョにあるこの家族経営の企業は、700 年以上にわたって有機オリーブオイル、ワイン、その他の農産物を生産してきました。有機農法と持続可能な生産方法への取り組みは、国内外で認められています。
北の美しいミーニョ地域に移動すると、ポルトガルのもう一つの有名なオーガニック ブランドであるキンタ デ ジュガイスを見つけます。ジャム、蜂蜜、その他のジャムを専門とするこの家族経営の企業は、1 世紀以上にわたってオーガニック製品を生産してきました。伝統的なレシピを守り、最高級のオーガニック食材のみを使用するという彼らの献身的な姿勢により、地元の人にも観光客にも同様に人気があります。
ポルトガルの中心部、ベイラス地方にある小さなレストラン、キンタ ダス セレジェイラスがあります。 -さまざまな果物、野菜、ハーブを生産する大規模な有機農場。この農場の特徴は、生物多様性と再生型農業への取り組みです。キンタ ダス セレジェイラスは、アグロフォレストリーや輪作などの革新的な技術を使用することで、自社の製品がオーガニックであるだけでなく、生態系の健全性に貢献していることを保証します。
太陽が降り注ぐアルガルヴェ地方を南に向かうと、ブランド「フルート」。フルートは、豊かな太陽の光を利用して、添加物を使わずにフルーツを自然乾燥させたオーガニックドライフルーツスナックの専門店です。