ポルトガルのノンベジタリアン レストラン: ブランドと生産都市を発見する

ポルトガルは、豊かな料理の伝統と多様な美食で知られる国です。おいしいシーフードで有名ですが、ベジタリアン以外の食事シーンも盛んです。この記事では、ポルトガルの非ベジタリアン レストランのトップ ブランドと、この国の料理の素晴らしさに貢献する人気の生産都市をいくつか紹介します。

非ベジタリアン料理に関しては、 , ポルトガルでは、あらゆる味覚を満足させる幅広い選択肢が用意されています。ジューシーなグリル肉からボリュームたっぷりのシチュー、風味豊かなソーセージまで、誰もが満足できる料理が揃っています。ポルトガルで最も人気のある非ベジタリアン レストラン ブランドの 1 つは、メアリャダにある Churrasqueira Rei dos Leitões です。このレストランは、柔らかくジューシーな子豚のローストで有名で、地元の人も観光客も同様に魅了する伝統料理です。

もう 1 つの有名な非ベジタリアン レストラン ブランドは、リスボンの Solar dos Presuntos です。この家族経営の施設は、1974 年以来、美味しいポルトガル料理を提供しています。新鮮なシーフード料理から食欲をそそる肉料理まで、Solar dos Presuntos では最高のポルトガルの非ベジタリアン料理を紹介する真の本格的な食事体験を提供しています。

生産都市の話に移りますが、ブラガンサは非ベジタリアン料理愛好家にとって注目すべき目的地です。この都市はソーセージ、特に鶏肉、子牛肉、パンなどのさまざまな肉から作られる燻製ソーセージ、アルヘイラで有名です。アルヘイラは、魅力的な歴史を持つ文化的珍味です。もともとポルトガルのユダヤ人が異端審問中に豚肉を食べているように見せるために作ったものです。

言及する価値のあるもう 1 つの生産都市は、よだれが出そうな塩漬けで知られるコビリャンです。ハム。この地域の独特の気候と伝統的な熟成方法が、これらのハムの優れた品質と風味に貢献しています。訪問者は、…