ポルトガルのジャムは、地元の人にも観光客にも愛されるおいしいおやつです。その鮮やかな風味と豊かな食感により、ポルトガルのジャムが世界中で人気を得ているのも不思議ではありません。この記事では、ポルトガルのジャムのさまざまなブランドと生産都市について説明します。

ポルトガルで最も有名なジャム ブランドの 1 つは、キンタ デ ジュガイスです。 1888 年に遡る歴史を持つこの家族経営の企業は、1 世紀以上にわたって高品質のジャムを生産してきました。彼らのジャムは伝統的な方法と最高級の果物のみを使用して作られており、その結果、美味しくて本物の製品が生まれます。イチゴやアプリコットなどの古典的なフレーバーから、カボチャやイチジクなどのよりユニークなオプションまで、キンタ デ ジュガイスではあらゆる味覚を満足させる幅広い選択肢を提供しています。

ポルトガルでもう 1 つの人気のあるジャム ブランドは、カーサ ダ プリスカです。 1917 年に設立されたこのブランドは、卓越性に対して長年の評判を誇っています。伝統的なレシピと地元産の果物を使用して作られたジャムは、本物の味を保証します。カーサ ダ プリスカでは、ラズベリーやオレンジなどの人気の味から、栗やトマトなどの珍しい味まで、さまざまな味を提供しています。品質と味へのこだわりにより、カーサ ダ プリスカのジャムは地元の人にも観光客にも同様に人気があります。

生産都市に関して言えば、ヴィラ ノヴァ デ ガイアの重要性を無視することはできません。ポルト市の近くにあるヴィラ ノヴァ デ ガイアは、ジャム産業が盛んなことで知られています。市内にはいくつかのジャム工場や作業場があり、伝統的な方法で高品質のジャムが製造されています。肥沃な土壌と豊富な果物で知られるドウロ渓谷に近いため、これらのジャム生産者は新鮮な食材を安定して供給できます。ヴィラ ノヴァ デ ガイアを訪れる人は、工場のツアーに参加し、ジャムの製造プロセスについて学び、おいしい作品の一部を試食することもできます。

ジャムの生産で有名なもう 1 つの都市はフンドンです。場所は…