ルーマニアの食品に関しては、高品質の製品で知られるブランドや人気の生産都市がいくつかあります。最も有名なルーマニア食品ブランドの 1 つは、国中で人気のある乾燥熟成ソーセージの一種であるサラム デ シビウです。

もう 1 つの人気のあるルーマニア食品ブランドは、発酵小麦の一種であるボルシュです。ルーマニア料理の定番である酸っぱいスープを作るために使用されるふすま。ボルシュは、クルージ ナポカやティミショアラなど、ルーマニア中のいくつかの都市で生産されています。

これらのブランドに加えて、ルーマニアはワインの生産でも知られています。ルーマニアで最も有名なワイン生産地の 1 つは、黒海沿岸に位置するムルファトラルです。ムルファトラルは、シャルドネやソーヴィニヨン ブランなどの高品質の白ワインを生産することで知られています。

もう 1 つの人気のあるルーマニア食品は、ポレンタに似たコーンミールのお粥の一種であるマーマリガです。ママリガは肉やチーズの付け合わせとして提供されることが多く、ルーマニア料理の定番です。

ルーマニアで人気の食料生産都市という点では、クルージ ナポカは次のような乳製品の生産で知られています。チーズとヨーグルト。シビウはサラミや生ハムなどの塩漬け肉の生産で知られています。ティミショアラはパンやペストリーの生産で知られ、ブカレストは伝統的なルーマニア料理から多国籍料理まで、あらゆる料理を含む多様な食のシーンで知られています。

全体的に、ルーマニアの食事は多様で風味豊かで、幅広い料理が揃っています。この国の豊かな食文化に貢献するさまざまなブランドと生産都市。伝統的なルーマニア料理でも多国籍料理でも、ルーマニアにはあらゆる味覚にぴったりのものが揃っています。