ポルトガルの菓子ブランドと人気の生産都市

ポルトガルは、豊かな食文化とおいしいデザートでよく知られています。この国の製菓産業は長年にわたって繁栄し、地元の人々にも観光客にも同様に愛されるさまざまな甘いお菓子を生産してきました。伝統的なペストリーからモダンなチョコレート作品まで、ポルトガルではどんな甘党も満足させるさまざまな菓子が揃っています。

ポルトガルで最も有名な菓子ブランドの 1 つは、ポルトガルの都市にあるパスティス デ ベレンです。リスボン。この象徴的なベーカリーは、19 世紀初頭以来、特製のパスティス デ ナタ、クリーミーなカスタード タルトを製造しています。これらのおいしいおやつのレシピは厳重に守られた秘密であり、何世代にもわたって受け継がれており、このベーカリーには熱心な顧客が大勢集まり続けています。

もう 1 つの有名なブランドは、長年の実績を持つチョコレート メーカー、アルカディアです。卓越性の伝統。 1933 年にポルトで設立されたアルカディアは、高品質のチョコレートと菓子で知られています。定番のチョコレートバーから職人技のトリュフまで、すべて最高級の材料を使って作られた品揃えが揃っています。アルカディアのチョコレートは、地元だけでなく海外でもギフトとして人気があります。

大都市から離れたアマランテの町は、伝統的なお菓子、特に人気のサンゴンサーロ ケーキで有名です。これらの小さなアーモンドベースのケーキは、町の守護聖人にちなんで名付けられ、地元の人々にも観光客にも同様に楽しんでいます。アマランテには他にもいくつかの菓子メーカーがあり、デザート愛好家なら必ず訪れるべき場所です。

ポルトガル北部のブラガ市は、パン デ ローと呼ばれるユニークな菓子名物で知られています。この柔らかくふわふわのスポンジケーキは、通常、卵、小麦粉、砂糖で作られており、軽くてふわふわした食感になります。ブラガの多くの菓子屋はパン デ …